Это классическое сочетание мелко порубленной говядины и свинины, которое подходит для приготовления разнообразных блюд. Фарш используют для котлет, тефтелей, фрикаделек, голубцов, макарон «по-флотски», запеканок, рулетов, пирожков.
Условия хранения: температура -18 ºС. Срок годности: 180 суток со дня изготовления.