Скопинский Мясоперерабатывающий комбинат – один из старейших в России, основан в 1928 году в селе Успенское Скопинского района Рязанской области.

Сегодня это производственная компания, продукция которой представлена во всех регионах страны. Продуктовый портфель торговой марки «Скопинский» включает в себя более 200 наименований мясных деликатесов и колбасных изделий, консервации, охлажденных и замороженных полуфабрикатов. 

Специалистами предприятия разрабатываются  собственные оригинальные рецептуры, зафиксированные в технологических условиях.

Фирменные магазины

В 2019 году компания начала развивать собственную сеть фирменных магазинов. 

Мы делаем все возможное чтобы создать атмосферу уюта и комфорта для наших покупателей. Доброжелательный продавец расскажет Вам о продукции комбината, предложит отведать понравившееся изделие. В фирменных магазинах представлен весь ассортимент выпускаемой продукции, а цены от производителя приятно порадуют покупателя.

Основной девиз нашего предприятия – СВЕЖЕСТЬ. Продукция попадает на прилавки магазинов прямо с завода, минуя склады, РЦ и тп. Наш автопарк располагает автомобилями-рефрижераторами с поддержанием необходимого температурного режима при перевозке. 

Система контроля качества

Сырье и готовая продукция проходят исследования не только в лаборатории  комбината, а так же  направляются на исследования в стороннюю независимую аккредитованную лабораторию Россельхознадзора для подтверждения соответствия.

На предприятии ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» в 2014 году организована служба менеджмента качества, а также разработана и внедрена система качества, основанная на принципах ХАССП

Данная система подтверждена сертификатом соответствия №ХАССП-А.RU.1815.04.ХМ03.001.0105 от 2 июня 2020 года. Сертификат выдается каждые три года органом по сертификации ФГБНУ «ВНИИМП им. В. М. Горбатова». Ежегодно специалисты института приезжают на предприятие с независимым аудитом и проводят проверку и оценку системы. Итоги проверки  подтверждаются сертификатами соответствия.

ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» прошло процедуру компартментализации (система компартментов применяется для целей обеспечения благоприятного эпизоотического статуса предприятия и предотвращения распространения африканской чумы свиней на территории Российской Федерации) и получило средний уровень защиты — III компартмент. Наше предприятие внесено в реестр компартментов под номером RU-062/TX00539.

Лицензия № 62.РЦ.03.001.Л.000017.10.10 от 22.10.2010 года.